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(´・ω・)o∠※ 実を結ぶ 柘榴、花梨、蓮の実

夏の終わりに実を結ぶ植物


暦の上では立秋も過ぎ、お盆を終えて温度も下がり夏も終わりに近づいています。まだ花を咲かせる植物もたくさんいますが、実を実らせる植物もたくさん。この時期に実を結ぶものは青々として瑞々しいです。
上の写真は花梨(カリン)の実です。まだ青々としていますが、これから徐々に熟していき、ナシのような薄い黄色の実になります。カリンはのど飴の原料にもなるのどにやさしい植物です。大きな木ではありませんが、この大きな実が重いんじゃないかとおもうほどたわわに実ります。


最近、柘榴(ザクロ)は美容の健康食品としても注目され、ジュースともなっていますが、この時期のザクロはまだ写真のように実をはじけさせるには至っていません。少し緑がかった赤い実がなります。


ヒマワリも花の時期は終わり大きな花の部分が枯れ、真っ黒な実を実らせます。あの大きな花はたくさんの実を結ぶためのもの。花芯にびっしりと種が詰まっています。


ハスの花が散ると蓮の実が残ります。写真の三角錐を逆さまにしたようなガクの中にいくつもの実が入っています。煮物などにして食べることが出来ます。ベトナムでは普通に食べられる食材だそうで、高血圧にも効果があるそうです。


瓢箪もツルをはわせて写真のような実を実らせます。名前通りの瓢箪型の実です。アフリカ原産の古い植物で、放熱にためにああいう形をしているとか。食べるというより中身をくりぬいて、お酒を入れるのに使われていますね。

9月に入り実が熟すころになりました。暑い夏はもう終わりですね。

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