【食品】瑞々しく甘いナシ
水分も多く、夏場には美味しい梨
ナシは、食べても感じられるように88%は水分です。
ビタミン類はあまり含まれていませんが、疲労回復に役立つアスパラギン酸が含まれていて、水分補給と疲労回復に効果があります。
タンパク質を分解する消化酵素のプロテアーゼを含んでいて消化促進に役立ち、カリウムも多くナトリウムを排出することで高血圧にも効果があります。
梨には多くの種類がありますが、主だったものでは、幸水は、非常にみずみずしく、甘みも強い種類で、豊水は、甘みと酸味のバランスが良く、やわらかい食感が特徴。
二十世紀は、果肉がやわらかく、果汁もたっぷりです。
洋ナシのラ・フランスは甘み、芳香が強くねっとりとした舌ざわりです。
佐賀県 100年続く伝統の味【大川三世代 豊作(豊水)】
埼玉県 【大人のおしゃれ手帖】で紹介!驚きの逸品! 幸水(こうすい)
身体にしみこむ美味しさ
幸水梨特融のシャキシャキの歯ごたえと、あふれ出す爽やかな果汁が、お口の中にあふれます。
新鮮な果実のやさしい味をご堪能ください。
食べ始めたら止まらない
どんどん手が出て、あっという間にまるまる実一つ食べちゃった!そんなおいしい梨をお届けします。
ご家族皆さんでお召し上がり下さい。
畑で味は決まる
沢山のお日様の陽を浴びて育った果実。最後の決め手となるおいしさは、収穫直前に果実の中で成熟します。だから収穫時期の見極めが大切。100年間磨いてきた「見極める目」がおいしさを支えます。
埼玉県 J:COM【つながるGo!Go!】で紹介!彩の国ブランドの新しい梨!ゴールデン・キング(彩玉)
「彩の国」生まれのブランド品種
梨の里<埼玉県上里町―宮>の風土で育まれた、彩玉梨
埼玉県の園芸試験場にて育種され、埼玉県内でのみ栽培されている新品種。「彩の国」期待のブランド品種として生産者も力を入れています。
濃厚な甘さと豊かな果汁の新品種
8月下旬から9月中旬に、幸水梨から収穫のバトンが渡る梨です。濃厚な甘味は、幸水ファンの皆様にも喜ばれています。
山形県 山形県産西洋梨「マルゲリットマリーラ」
「洋梨王国」山形からなめらかな舌触りの洋梨をお届け
山形県といえば、ラ・フランスやシルバーベルをはじめとする洋梨の日本一の産地として有名です。
内陸部では、盆地特有の昼夜の寒暖差により、実が引き締まった美味しい果物を作ることが出来ます。
また、当農園では収穫後独自に追熟をしております。
そうする事により、劣化せずにじっくり熟す事ができ、高貴な香りと甘さが増した滑らかな舌触りの洋梨を皆様にお届けすることが出来ます。
今年初めての洋梨は大玉サイズ“マルゲリットマリーラ”
マルゲリットマリーラは、大きいものになると1玉500g~600gになる大玉品種の早生洋梨で、酸味が少なく果汁がたっぷりで、爽やかな甘さが特徴となっております。また、繊細な味でクセが無く、あっという間に1玉ペロリと完食できてしまうほどの美味しさです!
熟度を見極めるのが難しい洋梨ですが、マルゲリットマリーラは熟すと果皮が黄色に変化する為、食べ頃がとても判りやすい品種となっております。
ラ・フランスのシーズンまで待てない!という方、そして、今年最初の洋梨に、早生品種の“マルゲリットマリーラ”!いかがでしょうか?
佐賀県 <あま~くて、果汁たっぷり!>★完熟 梨(豊水
鳥取県 ぎゅっと丸ごと梨搾り 60%ストレート果汁入り
埼玉県 驚きのジャンボ梨 「特選愛宕梨」
驚きの逸品!愛宕(あたご)梨
梨の里<埼玉県上里町―宮>の風土で育まれた、梨の規格を超越した愛宕梨
お歳暮・お年賀の贈り物として、「一度頂いたら忘れられない!驚きの一品」としてご高評頂いております。
冬の乾燥した季節を潤す、大きな果実からあふれる、果汁たっぷりのシャキシャキとした食感をご堪能ください。
寒さが増す時期に、ストーブやコタツで暖をとりながら、瑞々しい果実をお楽しみ頂けます。
秋が深まる11月中旬まで、枝上でじっくりと熟成され1kgから1.5kgにも成長し、最大の実は2kgにもなります。
梨の里<宮>地区は埼玉県の最北に位置し、浅間山、榛名山、赤城山の雄大な姿を北から西に望み、南には寄居、児玉、藤岡の山々を身近に感じる、関東平野の西北部の端でもあります。
この内陸の山々に囲まれた地形により、冬は北の山々から吹きつける雪に冷やされた突風に凍え、夏は熊谷に代表される灼熱の暑さ、この一年の寒暖の差が、おいしい梨をはぐくむ大きなゆりかごです。
また、西を群馬県との境と分かつ神流川。宮地区はこの神流川の最下流域で、遥かな昔に川が運んだ砂や砂利の層、そしてその上に上流より運ばれた肥沃な土壌がたい積した農地に恵まれています。
この水はけがよく、また栄養分に富む土が、宮の梨により一層のうまみを加えています。
島根県 安来産二十世紀梨 優