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♪O(^▽^*) シラス丼 魅惑のどんぶり

透明のシラスをご飯にたっぷりかけてがっつり食べたい!


生シラス丼って本当に美味しいですよね。ちなみにシラスって何の魚かご存知でしょうか。正解ははイワシの稚魚です。太平洋側で春と秋が旬の食べ物です。淡路島や駿河湾のシラスが有名ですね。生シラス丼は、とろっとした甘みがあって秋口のシラスは脂ものっていて本当に美味しいです。魚を丸ごと食べるわkですから、当然ながらカルシウムもたっぷり。頭に良いDHAやコレステロールを下げるEPA、ミネラルも多く、体に良い成分もたっぷり。そして何より美味い。(^o^)お醤油に柑橘系のポン酢を加えるとカルシウムの吸収を助けてくれます。ちょこっと大葉を刻んで食べたらたまりませんね。

静岡県 駿河湾産地直送 超高鮮度・朝獲れ生しらす


美味しいシラス丼をいただくためには、なんと言ってもその鮮度が肝心です。このシラスですが、港から1分足らずに位置する丸三水産だからこそお届けできる、獲れたての味です。
駿河湾で獲れた『朝獲れ生しらす』
厳選した、超高鮮度で魚体が締まった物だけを冷凍していますので、解凍したときもプリッとした食感、磯の風味をお楽しみいただけます。
お好みで、わさび醤油・生姜醤油・ポン酢・酢味噌などで食べると最高です。

健康に役立つ食品、スイーツ、健康食品のまとめ記事です

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